Višići će biti domaćin prve manifestacije Brudet na Neretvi, koja spaja tradiciju, gastronomiju i folklor.
UVišićima će biti održana kulturno-gastronomska manifestacija ”Čuvari baštine – Brudet na Neretvi”, koja po prvi put dolazi u Hercegovinu.
Manifestaciju organizira HKUD ”Sveti Ante” iz Višića s ciljem očuvanja i promocije tradicionalne neretvanske kuhinje, s posebnim naglaskom na pripremu brudeta, kao i njegovanje kulturne baštine kroz kulturno-umjetnički program.
Središnji dio događaja čini natjecanje u pripremi brudeta, na koje se mogu prijaviti svi zainteresirani kuhari i ljubitelji tradicionalne kuhinje. Prijave su besplatne putem broja 063 782 726.
Natjecateljima će organizator osigurati osnovne sastojke, uključujući jegulju, žabe i šarana, dok su sudionici dužni osigurati vlastitu opremu za kuhanje te dodatne sastojke prema vlastitim recepturama. Stručni žiri ocjenjivat će pripremljena jela, a najbolji natjecatelji bit će nagrađeni.
Uz gastronomski dio, u sklopu manifestacije bit će održana i Treća smotra folklora, na kojoj će sudjelovati brojna kulturno-umjetnička društva. Manifestacija se održava pod pokroviteljstvom Ministarstva civilnih poslova Bosne i Hercegovine.
Izvor:bljesak.info
