Treća Satarašijada održana je u nedjelju na Gaucho Ranchu u Trebižatu, gdje se okupio velik broj natjecatelja, posjetitelja i ljubitelja domaće kuhinje iz cijele Hercegovine. Manifestacija je još jednom potvrdila svoj status jednog od omiljenih ljetnih događaja uz rijeku Trebižat, spajajući gastronomiju, druženje i prirodne ljepote ovog kraja.
Za titulu najboljeg sataraša natjecalo se 12 ekipa koje su svojim receptima, kulinarskim umijećem i kreativnošću pokušale osvojiti naklonost stručnog ocjenjivačkog suda. Tijekom cijelog dana rančem su se širili mirisi svježeg povrća, domaćih začina i tradicionalnih specijaliteta, dok su posjetitelji uživali u opuštenoj atmosferi i bogatom programu.
Osim natjecateljskog dijela, organizatori su pripremili i gastronomske sadržaje za sve posjetitelje, pa su brojni gosti mogli kušati ukusne kaubojske kobasice u posebnom umaku te uživati u cjelodnevnom druženju uz glazbu i odličnu atmosferu.
Posebnu pozornost posjetitelja privukla je i velika kaubojska tava u kojoj su domaćini tijekom cijelog dana pripremali sataraš. Ova kulinarska atrakcija bila je jedno od najfotografiranijih mjesta na manifestaciji, a mirisi domaćih sastojaka i tradicionalne pripreme mamili su brojne posjetitelje da kušaju ovo omiljeno hercegovačko jelo. Velika tava dodatno je upotpunila autentičan ugođaj Gaucho Rancha i dala poseban pečat ovogodišnjoj Satarašijadi.
Na kraju manifestacije proglašeni su i najbolji među najboljima.
Prvo mjesto i titulu pobjednika osvojila je ekipa HKUD “Sv. Ante” Višići, kojoj je pripala glavna nagrada – pečeno janje.
Drugo mjesto osvojila je ekipa Korak naprijed, nagrađena pečenim odojkom, dok je treće mjesto pripalo ekipi Kordevina Rival, koja je osvojila pršut. Četvrtoplasirana ekipa Isto k’o i lani nagrađena je gajbom piva i bocom viskija.
Posebno iznenađenje uslijedilo je nakon završetka službenog dijela programa, kada je izvlačenjem iz šešira dodijeljena i posebna nagrada. Sreća je ovoga puta bila na strani ekipe Ludi Gnjilištani, koja je osvojila vaučer za Premium paket na digitalnoj turističkoj platformi Digitalna Čapljina. Riječ je o inovativnoj platformi koja povezuje fizički i virtualni svijet te na suvremen način promovira turističku ponudu, prirodne ljepote, ugostiteljske objekte i znamenitosti Čapljine kroz digitalne sadržaje i interaktivne tehnologije.
Sudeći prema velikom odazivu, izvrsnoj organizaciji i brojnim pozitivnim reakcijama sudionika i posjetitelja, Treća Satarašijada još je jednom opravdala očekivanja te potvrdila da ovakve manifestacije imaju važnu ulogu u promociji lokalne gastronomije, zajedništva i turističkog potencijala Trebižata i Čapljine.
Herons.info
