U restoranu Romanca kod Mostara 21. i 22. kolovoza održan je prvi festival maslinovih ulja „HerzOliveFest – Zlatne kapi Hercegovine“, posvećen promociji hercegovačkog maslinarstva, domaćih proizvođača i vrhunskih ekstra djevičanskih maslinovih ulja.

Festival, koji je organizirala Hercegovačka udruga uljara i maslinara, svečano je otvorila predsjedateljica Vijeća ministara Bosne i Hercegovine Borjana Krišto, pod čijim je pokroviteljstvom manifestacija i održana.

Tijekom dvodnevnog programa predstavljeni su domaći proizvođači, maslinova ulja te drugi autohtoni i tradicijski proizvodi. Posjetitelji su imali priliku sudjelovati u vođenim degustacijama, stručnim panelima i gastronomskim prezentacijama.

Posebna pozornost bila je posvećena strateškim pravcima razvoja maslinarstva i uljarstva, povećanju površina pod maslinicima, očuvanju kvalitete ulja te razvoju oleoturizma. Predstavljen je i projekt buduće turističke rute maslinovih ulja Hercegovine, koja bi povezala proizvođače, kušaonice i turističke sadržaje južne Hercegovine.

Održavanje prvog „HerzOliveFesta“ još je jednom potvrdilo sve veći gospodarski i turistički potencijal hercegovačkog maslinarstva, kao i važnost zajedničke promocije domaćih proizvoda na regionalnom, europskom i svjetskom tržištu.